Nos gâteaux en individuels ou en grand format sauront vous régaler !

Le Plaisir (mousse chocolat, vanille caramel sur un biscuit Joconde)
La Feuille d'automne ( mousse chocolat façon grand-mère sur un succès amandes, gâteau sans gluten)
Le Khéops ( Lime / chocolat blanc, sureau, sur biscuit amandes)
Le Cabouron ( mousse chocolat, mousse argousier, biscuit chocolat et amandes bâtons)
Le Royal chocolat ( mousse chocolat, croustillant pralifeuilleté)
Le Baba au Rhum façon Olivier ( selon l'humeur de notre pâtissier, à la chantilly,  au chocolat ou aux fruits)
l'Opéra (biscuit Joconde, crème au beurre chocolat café)
le Super Macaron (Macaron mousseline à la rose et fruits frais)
L'Exotique Mangue (Mangue, nougat,romarin, sans gluten)
Le Printanier (fraise, pistache, vanille)
Le Ménage à Trois (Mousse framboise, litchi sur biscuit coco)
Le Mille Feuilles (À la crème pâtissière vanille bourbon ou à la mousseline et fruits frais)
Paris-Brest (Pâte à choux, pralié et amandes)
Le Pralinator ( Praliné, ganache cassis)
Le Montélimar (Mousse nougât, abricots, pistaches,canneberges)
Le Fraisier (Biscuit Joconde, mousseline vanille Bourbon, fraise fraîches et croustillant caramel)
La religieuse vanille (pâte à choux, crème pâtissière vanille Bourbon)
L'Éclair, café ou chocolat , un classique
Le Saint-Honoré (Pâte à choux, chantilly et caramel )
Douceur Acidulée (Mousse citron, cassis)

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